Ginzaメッセ
「銀座発！人と自然の共生サロン」
銀座の企業、銀座と縁のある団体、 生きもの目線を重視した地域などの活動展示や情報発信の場。 こだわり商品誕生の背景、まちおこしの物語など必見です♪
★休憩空間あります

メッセ特別企画①
「みんなでつくろう！蜜蝋せっけん＆ろうそく」 銀座産ハチミツが入った贅沢な石けんを作ります。 袋に入れてこねるだけ（50ｇ×２個または100ｇ×１個）。 また、今回はクリスマス前の開催ということで、 蜜蝋シートを使ったろうそく（約10㎝×２本）作りも。
参加費：500円（持ち帰りできます：小学１年生以上）
講師：池田裕子 氏（一般社団法人日本はちみつマイスター協会　本部講師）
【ろうそく】①10：00～10：40／②11：00～11：40　各８名
【せっけん】①13：00～14：00／②14：30～15：30／③16：00～17：00　各９名

メッセ特別企画②（２Ｆ小部屋）
「みんなで味わおう！新米食べ比べ」　協力：㈱グレイン・エス・ピー
今回のプチ・マルシェ参加地域＆団体が今秋つくった 穫れ立ての新米を食べ比べます。優劣を競うのでなく、 品種や作り方、各地の風土、生産者の想い・こだわり 等の体感を第一に…銀座で自分好みの米探しの旅へ♪